Mohnöl BIO kaltgepresst 5000ml

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  • Das Mohnöl wird aus den Samen der Mohn Pflanze gewonnen. Es gibt insgesamt rund 80 bis 100 Mohnarten, die unter anderem in Europa, Asien, Australien, Afrika und Nordamerika beheimatet sind. Der Mohn wurde übrigens schon vor mehreren tausend Jahren in den Ländern des Mittelmeerraums angebaut.

    Zur Herstellung des Mohnöls nutzt man in der Regel die Kaltpressung. Zunächst werden die Samen gut gereinigt, anschließend mit Hilfe der Ölmühle kalt gepresst und dann filtriert. Bei diesem Verfahren zur Herstellung des Mohnöls bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und es entsteht ein natives, naturbelassenes Öl.

    Das Mohnöl enthält rund 70 Prozent Linolsäure und wird nicht nur als Speiseöl, sondern darüber hinaus auch als Heilmittel, Lampenöl und zur Herstellung von Ölpapier und Ölfarben verwendet. Bei der Verwendung als Speiseöl sollte das Mohnöl nicht über 170 Grad erhitzt werden, wodurch es vor allem für Kaltspeisen und zur Zubereitung von Salaten in Frage kommt. Darüber hinaus wird das Mohnöl auch im Bereich der Medizin und zur Herstellung von Kosmetikprodukten genutzt. Das Mohnöl ist besonders hautfreundlich und zieht sehr gut ein. Zudem wird es auch als Basisöl in Massage- und Badeölen verwendet.

    Mohnöl sollte immer kühl und dunkel aufbewahrt werden. Einmal angebrochenes Mohnöl sollte nach der Verwendung gut verschlossen und anschließend in den Kühlschrank gestellt werden, um die Haltbarkeit zu optimieren.

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